arama

  • küçült
  • düz
  • büyüt
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • admin
  • 1 Star
    Loading...

Odessa MAMAN Restoran

Kafe “Маман” (Maman), Odessa’nın kalbinde, Opera Binası’ndan iki adım ötedeki otel “Mozart” ın önünde yer almaktadır. Tesis, Opera Binası yakınlarındaki Palais Royal’in yeşil avlusundaki yaz teraslı eski bir iki katlı konutun birinci katında yer alır. Birçok klasik ayrıntıya sahip sıkı bir İngiliz iç mekanına sahiptir. Alışılmadık bir hizmetle, kendi yorumuyla geleneksel Odessa mutfağı. Maman, ünlü şeflerin tariflerine göre hazırlanmış dünya mutfaklarının popüler yemeklerini hazırlar: Jamie Oliver’ın tarifiyle Pancannella salatası, Gordon Ramzi’nin fesleğen domates sosundaki etli küreler, Asya tavuğu sebzeli çorba Alan Yao, Londra restoranının şefi Hakkasan.